dieta in diabet – Diabet, Nutritie si Boli Metabolice

Cartoful alb, cartoful dulce sau cartoful mov în dieta diabeticului

13 aprilie 2025 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Cartoful alb, cartoful dulce sau cartoful mov în dieta diabeticului Diabetul zaharat este una dintre cele mai răspândite afecțiuni cronice ale secolului XXI, afectând milioane de oameni din întreaga lume. Controlul nivelului glicemiei este esențial pentru prevenirea complicațiilor, iar alimentația joacă un rol central în acest proces. O întrebare frecventă în rândul diabeticilor este legată de consumul cartofilor: care este

Ce poate manca la pranz un diabetic?

23 martie 2025 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Ce poate mânca la prânz un diabetic? Diabetul zaharat reprezintă o afecțiune cronică în care organismul nu produce suficientă insulină sau nu o poate folosi eficient, ceea ce duce la creșterea nivelului de glucoză din sânge. Un aspect important în gestionarea diabetului este alimentația, iar prânzul, fiind una dintre mesele principale ale zilei, are un rol semnificativ în menținerea unui

Pot sa mananc zacusca daca am diabet?

15 februarie 2025 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Pot să mănânc zacuscă dacă am diabet? Zacusca este un preparat tradițional românesc, delicios și apreciat în multe gospodării, mai ales în sezonul rece. Este o combinație de legume prăjite, cum ar fi vinetele, ardeii, roșiile, și adesea îmbogățită cu ulei, ceapă și diverse condimente. Deși zacusca este considerată un preparat sănătos datorită ingredientelor sale naturale, persoanele cu diabet zaharat

Consumul de popcorn in diabetul zaharat

9 ianuarie 2025 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Consumul de popcorn în diabetul zaharat: O opțiune sănătoasă sau riscantă? Diabetul zaharat este o afecțiune metabolică cronică, caracterizată prin niveluri anormal de ridicate ale glucozei în sânge (hiperglicemie), ca urmare a deficienței sau ineficienței insulinei, un hormon esențial în metabolismul glucozei. În ultimii ani, cercetările și atenția publicului s-au concentrat din ce în ce mai mult pe impactul alimentației

Proteinele

5 august 2015 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Proteinele sunt practic, elementul de baza din care sunt constituite celulele umane, muschii, organele si sangele. Proteinele sunt totodata o sursa importanta de energie, pot fi considerate pe buna dreptate de neinlocuit. Proteinele se compun din aminoacizi, 20 dintre acestia fiind de o importanta majora pentru organismul uman: 12 pot fi produsi de corpul nostru, insa ceilalti 8 nu. Intrucat

Nutritie

Dieta pentru diabetul zaharat tip 2

21 martie 2015 Dr. Daniela Petrache Leave a comment

Micul dejun este adesea considerat cea mai importanta masa a zilei. Un studiu recent a demonstrat importanta deosebita a micului dejun pentru persoanele cu diabet zaharat tip 2. Cercetatorii de la Universitatea Tel Aviv (TAU) au studiat diete ce aveau acelasi continut caloric, dar o distributie diferita a caloriilor pe mese. Ei au descoperit ca un mic dejun bogat si o

Nutritie