Etichetă: diabet si castravete

Castravetele amar, cunoscut si sub numele de karela in India, reprezinta o leguma-fruct cu utilitate atat in alimentatie cat si in medicina. Castravetele amar reprezinta partea comestibila a plantei Momordica Charatia, care provine din familia Cucurbitaceae si este considerat ca cel mai amar din categoria fructelor si legumelor. Planta traieste in regiunile tropicale si subtropicale inclusiv: America de Sud; Asia;