Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Dr. Daniela Petrache
Zahărul de cocos pentru diabetici: o alegere mai bună sau doar un mit? Zahărul de cocos a devenit tot mai popular în ultimii ani, fiind promovat ca o alternativă „naturală” și „mai sănătoasă” la zahărul obișnuit. Pentru persoanele cu diabet, orice substitut al zahărului este privit cu speranță – însă cât este de sigur zahărul de cocos pentru diabetici? În
Read more
Untul de cocos, cunoscut și sub denumirea de ulei de cocos presat la rece, este un produs natural derivat din pulpa nucii de cocos. Datorită compoziției sale bogate în grăsimi saturate benefice și compuși antimicrobieni, a devenit popular nu doar în alimentație, ci și în igiena orală. În medicina ayurvedică și în tradițiile populare, este folosit de secole pentru îngrijirea
Read more